NATURAL BASKET

こんにちは～♪

お外は台風の影響で強風吹き荒れています～。

晴れ間が覗いたり、曇ったり、雨が降ったり。

台風直撃なんて久しぶりですね。

気象庁によると２年ぶりとか。




そんな中、我が家のパソコンも荒れてます。。。

先週はパソコンの調子が悪いのと、お出掛けが続いて更新できず、でした。

今日もやっぱり素直に動いてくれませんー（涙）



クリームパンのリクエストを頂いたので、焼こう！！！と張り切ったのですが。。

素直に普通の成型にすれば良かったものの、クリームコロネなんてどう？

と、買ってから一度も使ってなかったコロネ型に巻きつけましたが、生地が滑る滑る！！

なんだかな～、な仕上がりで、一気にやる気が失せて結局クリーム作らなかったー。

クリーム以外にも詰め込みたい具材があったのにな。

そんなで写真取り忘れました～。




という事で、同じ巻き巻き系でこんなの。

ウインナーロール。







いつ作ったっけ？って位前のです。






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さっきの話に戻りますが、先週はお出掛けが多かったんです♪

丸一日お出掛けもありましたが、午前中や午後だけっていうのも多くて。

午前中外出⇒帰宅後お昼寝

午前中お昼寝⇒午後お出掛け

・・・空いてる時間、ほとんど寝てました、ハハ（汗）

なんだか最近すんごーく眠くてねー。



それから皆さんに質問なんですが、

お菓子を型で焼く時、熱々の状態で型から外しますか？

それとも粗熱が取れてから？

完全に冷めてから？

私はたまにチーズケーキを焼くのですが、その時は完全に冷まし、

さらにそのまま冷蔵庫で冷やしておきます。


実は載せたいケーキがあったんですが、どうも型離れが悪くて崩れちゃうんです。


パンの場合はすぐに型から外すけど、お菓子の場合がよく分かりません。

ケーキの種類によるのかな？

皆さん教えてくださーい☆



パソコン本調子になったら、またあちこちお邪魔してコメント書かせていただきまーす☆