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2009.11.24
カテゴリ：手作りお菓子
こんにちは♪
みなさん連休はどこかにお出掛けされました？ 旦那さんがお仕事の方もいらしたでしょうね。 私は結婚記念日のゴルフ＆温泉旅行に行ってきました♪ その模様は後日。。。 今日はパンを載せようと思ったんだけど、前回に引き続きお菓子をば。  ぱっくり割れたパウンドケーキ 『スイートポテトケーキ』です☆ 最近お友達になってくれたmugi+さんが作っていて、美味しそうだな～♪と思って まねっこしてみました。 でも小さい鍋で作ったせいか、お芋の嵩に対して水分が少なくて煮えないので 勝手に牛乳を倍量。 なのでかなりしっとりケーキに仕上がりましたが 元祖とは違う食感かも。  荒めにつぶしてお芋の食感も残してます。  でもスイートポテトより軽いので食べやすい！ 美味しくてお気に入りに♪ またサツマイモ買ってきて作りまーす☆ mugi+さん、美味しいレシピの在り処を教えてくれてありがとう！！  mugi+さんのページにレシピの在り処が載ってます。 秋の実りのケーキ、良かったら皆さんも味わってみてくださいね☆ 下のバナーをポチッとクリックして応援よろしくお願いしまーす(o^-’)ノ~~☆  にほんブログ村  今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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