こどもとの時間♪＆おうちパンで幸せ～☆

昨日６月４日は私たち夫婦の八回目の結婚記念日
ささやか～に、本当にささやか～に自宅でお祝いをしました。

朝から買出しに出かけ、いろいろ作るつもりでしたが、こんな日に限ってみいがなかなか昼寝をしてくれず、水曜日はまなの幼稚園も午前保育なので、午後からは何かと騒がしく結局たいしたお料理は作れず



豚ヒレ肉のトマト煮込み
こふきいもやらトマト＆レタスの付け合せ
ピザ（←何かとお祝い事にはまながリクエストするので）
マカロニサラダ
新玉ねぎたっぷりの豆乳コーンスープ

こんな感じの内容です。

そして、一応ケーキも作りました
夫のリクエストでシフォンケーキ



ミニシフォン型で二台
生クリームとチョコレートクリームの二種類を添えていただきました

いつもは夕食をかなり軽めに済ませる私ですが、昨日は食べた食べた
満足です～

2000年に結婚した私たち。
もう８年も経つんだな～。

結婚してからなかなか子供ができず、３年後にやっとまなを授かりました。
子供さえできれば何もかも幸せが手に入ると思っていたあの頃。
実際は、お腹から出てきたその日から、夜は眠れず、自分の時間はほとんどなく、食事も思うようにとれずで、フラフラになってしまった時期もありました。

あまりの育児の大変さにもう一人っ子でもいいや･･･いやいややっぱり兄弟は必要かも。
悩みに悩んだ末、2005年にみいを出産しました。

二人目は一人目と比べると楽とはいいますが、やっぱり上の子を尊重しながらの二人目育児はなかなか大変で、世の中のお母様方はなんて素晴らしいの？と周りを尊敬する日々。

それでも、二人の子宝に恵まれ、好きなパン作りやお菓子作りができ、今の私は本当に幸せです
これも夫が健康で日々一生懸命働いてくれているお陰ですね。

いろいろなことに感謝をしながら、今日も家事に育児に頑張ります！