こどもとの時間♪＆おうちパンで幸せ～☆

あぁぁぁ、毎日毎日暑いです
さすがにキッチン大好きな私でも、夕食メニューを考えるのも、買出しにいくのもうんざり･･･
そんな日は簡単にカレーに限る！と昨日の夕食はカレーにしました
みいはカレーの王子様でいけるのでアレルゲン除去食もわざわざ考えなくていいし

カレーを煮込みつつ、ふと以前ブログで仲良くしていただいているにこママさんがおいしそうなナンを作ってらっしゃったのを思い出し、初手作りナンに挑戦してみました☆

手作りといっても捏ねはＨＢにお任せなので、楽チン楽チン♪
生地はみかさんのリーン生地の配合で
砂糖、油分がちょっとだけ。そして水分も水のみのヘルシーな配合なのでお気に入りなんです

せっせとナンをフライパンで焼いている最中に夫帰宅。
家中に漂うカレーの匂いに「あれ？メール見んかった？」と。
慌てて確認すると「夕食はあっさり系でお願いします」とのことでした
ごめんよ夫。。。あっさりとはかけ離れた夕食



これ以外に、献立的にミスマッチなので画像から外しましたが、みいも食べられるように（やはり作ってしまう私）オクラのおかか和え、インゲンとかぼちゃの煮物を作りました

初手作りナンはもっちり～でかなり美味

ナンが食卓に上がったのは初めてだったので、目新しかったのもあり、まなは２枚、夫は３枚にさらにカレーライスおかわりで食べておりました。
なんだぁ。食欲あるんじゃ～ん。

どちらかと言うとご飯よりパンがお好きなまなは「これからはカレーの時はナン焼いてね」とたいそうお気に召したよう。
うん。カレーにナン。いいわ～～