テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:手作りパン
週末、時間に余裕があったのでものっすごく久しぶりにハード系のパンを焼きました♪
ちょっぴり塩味のきいたハードパンが私は大好きなんだけど、まなも夫も苦手なので普段はほとんど焼きません。 フランスパン用強力粉も最近は買っていないので、強力粉と薄力粉を混ぜるレシピで クルミたっぷりのずんぐりパンです。 丸い方には角切りのプロセスチーズもゴロゴロ入ってます バター、牛乳たっぷりのリッチ生地だとふんわりしすぎて、食べた気がしないというか、ついつい食べ過ぎてしまうけど、ハードパンはしっかり噛んで味わうので、食べた後の満足感も十分です☆ 夫とまな用にはこちら。 定番のロールぱん~☆ プレーン、チョコチップ、レーズンの三種です♪ -*-*-*-*-*-*-*- 週末は大阪からまなのいとこ(5歳)が、夫の実家にお泊りに来るとのこと。 いとこ大好きのまなも便乗。 お泊まりセット持参で土曜日の朝から出かけていきました 夜はじぃじの強~い希望で、みいも一緒に夕食を食べることに。 アレルギー持ちのみいの食事を作るのは怖いからと、義母から調理すべてを任された私 簡単だし無難な野菜たっぷりの豚しゃぶになりました 実は今まで義実家でみいが一緒に食事したことってなかったんです。 食べてる途中でアレルギー症状が出たら気を使わせるかなと思って。 みいは別メニュー持参で、何度か一緒に昼食を食べたことはありましたが、その際は無難になるべく野菜中心のおかずにおにぎりか炊き込みご飯。 そんな食事内容にじぃじは「この成長期に肉も魚も食べないで・・・」とかなり気になっていたらしいです。。。 お鍋を食べながら、じぃじが「オレはな~、みいのこと本気で心配しとったんや!たまにみいのお弁当見てな、毎日こんなもんばっかり食うとるんかと思ってな~。でも今日の食べっぷりを見て心底安心したわ~」と。 そうか。。。義父は私の作るみいのお粗末なランチ弁当にそんなに不安を抱いていたのか。。。軽くショックを受けました 日曜日はまなはいとことお弁当持参で山登りに出かけると言うので、義父母に丸投げ状態 夫とみいと私の三人でハーバーランドモザイクに出かけました。 モザイク内の小規模遊園地で少しだけ乗り物にのったり(めっちゃショボかった)、船を眺めたり。 お昼はモスバーガーでランチ。 もちろんみいは持参したお粗末なお弁当で。 普段夫とみいと3人でお出かけすることってないので、すごく新鮮でした☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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