こどもとの時間♪＆おうちパンで幸せ～☆

木曜日の夜に夫が
「明日は仕事忙しくてゆっくりメシ食う暇なさそうやな～。
ささっと食べられるもん何か作っといて。おにぎりとかパンでええんやけど」
というので、朝に大きめおにぎり２つを握り、まなのおやつ兼で簡単なりんごケーキを焼きました♪
パウンド型ではなく15cmの角型で焼いてみましたが･･･なんかごっつい感じになりましたねぇ



材料を混ぜるだけの簡単レシピ
生地に摩り下ろしりんごと角切りりんごの両方を混ぜ込んでいるので、風味も食感もしっかりりんごでおいしいのです

早朝作るものは出来るだけ音を立てずにひっそりとかつ簡単に作れるものに限ります。
キッチンと寝室が近いので、娘たち（特にみい）が物音で目覚めるとややこしいのでね･･･。

食べやすいようにカットしてラップに包み、夫に持たせました☆

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昨日は荒れ模様で、警報が出ていたため幼稚園はお休み。
病み上がりなお二人さんは微妙に機嫌が悪く、喧嘩ばかり

朝から晩まで２人で仲良く遊んでくれて家事もサクサクッと済む日があるかと思えば、こんな風に５分おきに喧嘩が勃発する日もある･･･。

あぁ今日は大変そうだなぁと思いながら、間に入ってまなのトランプの相手をしつつ、みいには絵本を読んでやるという一人二役状態で過ごしました

「次、ママの番だよ～」
「もっと読むの～～！！」
「次は神経衰弱しよ～」←疲れてるときにコレはヤダ。。。
「次のページ！！」

くぅぅぅ～っ、お願いだ。ママにもくつろぎの時間を～～！！