カテゴリ:手作りパン
昨日は久しぶりにまとまった雨が降りました
年中最後の行事のお別れ遠足が延期になり、ちょっと残念 いや、残念がっているのは無駄にお弁当を作らされた私だけで(給食ストップなので)、本人は「別にどうでもええねん~」と非常に冷めたご様子。。。 月曜日は晴れるといいな~。 そんな雨模様の昨日は、初角食パンを焼いてみました♪ 一見普通に焼けているようですが、実は焼いている最中から生地が溢れてくるんじゃなかろうかと思うほどに、蓋をガンガン押し上げていってる感じで、見ててハラハラドキドキ。。。 そして焼き上がりを型から出してみると蓋に密着していた耳部分の固い事 あぁぁぁ、難易度高そうと思っていた私の予感的中でございます~ 粉の量が多かったのか??それとも発酵させすぎたのか?? 敗北の原因今だわからず。。。 やはり山食の方が無難だわ~。 食パン型購入からガンガン焼き続けた食パン。 そろそろ飽きてきました。私も家族も~(笑) でも、やっぱり成形楽チンなのは最高♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[手作りパン] カテゴリの最新記事
|
|