横浜のおいしいお店

明け方まで飲んでいたため、またしても麺類が恋しくなり３年ぶりくらいに
徳記に行ってみました。

徳記といえば、豚足そばと牛バラそばが有名だったと思います。

私は豚足そば、旦那様はタンタン麺とチャーハンをいただきました。


豚足そばのおそば


豚足さん


ゴマの香りのするタンタン麺（辛くないタイプ）

久しぶりな豚足そば。自家製の麺はコシはないもののおいしいです！
でもスープがどうもメリハリのない味のような気がしました。
うって変わって豚足はかなりしっかりした味付け。
お箸で崩しながら食べれるほどトロトロに煮込まれた豚足は、お肌にとっても
よさげな予感がしました。
でもお酒明けのわたしに２足は重すぎで、１つしか食べれなかったです。

旦那様のタンタン麺も辛くない白いスープのタイプで、なかなかだったようです。
チャーハンは少しもらったのですが、普通でした。

ヒジョウに分かりにくい場所にあって、お店の中も中国にいるかのような
気分になるお店です。


店名：徳記　HP
住所：横浜市中区山下町166
電話：045-681-3936