見たまま、感じたまま、思ったまま

今夜は配偶者が飲み会で居ないので（またかよ！）子供たちを連れて外食だった。
外食はいやなんよ、太るから。

僕の家の近くには、いわゆる居酒屋とファミレス系のレストランが多い。
いわゆる、独立した一本立ちのレストランと言うのはあまりない。

ダイエットしてるんだからと言いながら、たどり着いたのはトンカツ屋さん（爆）。
トンカツ好きなのよ、いくつになっても。30歳ぐらいの時に大阪に居て、毎日近所のお店に持ってきて貰っていた昼食がスペシャルトンカツ定食。いや、単に定食のご飯をシロご飯の代わりにカツ丼やカツカレーにして貰っただけですけどね。


でも、今日の僕の目的はとんかつではなく、牡蠣フライなのである。
トンカツ屋さんって、季節の限定メニューとして牡蠣フライをやってる事が多いよね。
うちの家は、配偶者が牡蠣が嫌いなので、夕食メニューに使うのはおろか、牡蠣のにおい、いや牡蠣の文字さえ存在することが許されないのだ。まあ、僕はこっそりオイスターソース使ったりしてるけどね。

しかし、さすがトンカツ屋。牡蠣フライの単独メニューはあっても定食はないのだ。
牡蠣フライとヒレカツを合わせた定食はある。何がなんでもトンカツは食べていただこうと言う心意気だ。
そして牡蠣の食べ比べをどうぞということで、広島産の牡蠣と、松前の牡蠣を選べるようになっている。
僕は松前牡蠣とヒレカツ定食（ご飯は十六穀米、お汁は豚汁）を注文して、1品の広島産牡蠣を3個（1個から5個まで選べるようになっている）を追加する。

特徴として、広島産の牡蠣は大きくてジューシー。松前産は歯ごたえがあって身が締まっている。
僕の好みとしては松前産に軍配。
でも、それはフライにしたからであって、酢牡蠣や焼き牡蠣にしたらどうかはわからない。


で、やっぱりここはファミレス系なのでお客様のご意見用紙と言うのがあり、店に入ってから色々と気になった事を書かせていただいた。

１つ。
4人ですと言ったときに、ちょうど4人掛けの席が空いて無くて、2人掛けの席だけだった。座敷は空いていたけど、座るのは膝が悪くてダメなので、カウンターに座ったのよ。
でも、4人掛けに座ってるのはみんな2人連ればっかりで、ご飯時は混むのがわかってるんだから、2人連れは2人掛けのところへ案内しろよって思ったのよ。
さらに・・後からまた4人連れが来たら、2人掛けを合わせて4人用にしていた。それなら俺らの時にしろよ～。

２つめ。
ノンアルコールビールを頼んだら、料理が出てくる前にと言うか注文してすぐに出てきた。
持ってきた段階で「ご飯の時が良いですか？前で良いですか？って聞かれても・・。すでに栓を抜いているんだから、後で持ってこいって言いにくいじゃないの。聞くなら注文を取った時でしょ！

その３
これは別にこの店に限った事じゃないんだけど、前から気になっていること。
たいていのトンカツ屋さんでは、ソースを入れるすり鉢が出てきて、自分でゴマを擦るようになってるよね。
そもそも、何で客が自分でゴマ擦らないとあかんの？
ああいうのって、好みのスリ加減みたいなのは無いと思うのよ。それなら、店の人が擦ってくれたらいいじゃん。
って言うか、持ってくる直前に擦ったゴマを入れてきてくれたら良いじゃん。
そもそも、僕個人的にあのすりごまは別に無くても良いと思っている。あれ、場所取るんだよ。
練り辛子をつけて、ソースに突っ込んで食べたらそれでおいしい。ゴマ無くてもいいよ。


こんな事をびっしりとお客様の声と言うところに書かせていただきました。
クレーマーじゃないよね。