らっきょうの仕込み
今年のらっきょうの仕込みが完了しました😀作業時間は2時間です!これで2キロの土付きらっきょうです。
先日美味しい酢を1ダース購入して、準備しておきました。
お酢 おいしい酢 900ml 12本 レシピ本プレゼント! みかん果実酢配合 飲んでおいしい 料理にべんりで酢のもの簡単 楽天グルメ大賞 ランキング1位 モンド金賞 飲む酢 飲むお酢 美味しい酢 酢 1日10,000本以上売れる みかん酢 蜜柑酢 健康 漬物 ドレッシング
去年あたりから、米酢を少し入れてから、あとおいしい酢を入れています。甘くない普通の米酢を入れた方が、味が締まるような気がします。酸っぱいのは大の苦手なので、9割以上はおいしい酢ですね😀
おいしい酢は、料理やドレッシングに多用しています。ちょっとした手土産にも重宝しますよ!