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2007.10.24
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3072)
カテゴリ：ベジタブル＆フルーツ
昨日予約していた安納芋が届きました。
白い皮のと紅色のがありますが、私は紅色のが好き！！ 下のＳＨＯＰのは、この紅色の安納芋です。(超～オススメ！！) 白い皮の安納芋は、毎週定期宅配の野菜セットに入っていました。
石焼ツボで焼くとすっごく美味しくなるんです！ いつもは家のガスコンロだけど、今日は庭仕事をしながら焼こうと思い、 七輪を引っ張り出してきました。
見てください！このとろ～りした焼具合！！ ホクホクじゃなくて、ねっとり～芋羊羹みたい。。。めちゃウマ 手をかけた和菓子の様です（●＾o＾●）
この時期しか手に入らないので、みなさんもお早めに！！
昼過ぎから焼き始め・・・ 近所のお友達と庭でおしゃべりしながら焼きました。
庭に近所の人が次々に現れ、みんなにお裾分け。 焼けた傍からどんどん無くなっていく～ 姑も焼き芋を持って、ご近所に遊びに行っちゃうし～
結局、届いた3キロ全部焼いちゃいました もう日もすっかり暮れて、全部焼き終わったのが夜の7時
ちょっと疲れたけれど、みんな喜んでくれて良かった
・・・夕飯の仕度が出来ないから、七輪の脇で干物を炙りました
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