まんごりあんの美味しい暮らし

今日の夜ゴハンは、庭のバーベキュー炉で炭火焼にしました。

野菜焼き

椎茸　　とうもろこし

とうもろこしは皮ごと焼きました。そうすると、いい具合に蒸し焼きに！！

栄養価の損失も防げ、美味しさも逃げません」！！

とにかく、香りがすっごくいいんです～♪

生のびんちょうマグロが安かったので・・・

イクラは高かったけど、子供のリクエストなので

ケンカをしないように、２つに分けましたよ

飾ってある黄色いお花はベランダで栽培していた春菊のお花です。

たらば蟹

軽く炙ると、香りもいい具合に～

干物も焼きました。

上に見えるのは、そら豆

皮ごと焼くのがお勧めです。

牛サーロイン

塩コショウでワサビでいただきました・・・ﾏｲｳｰ

前回好評だった豚に味噌漬けを焼きました。

やっぱり、美味しい！！

味噌の香ばしい香りがたまりませんねぇ～

紀州備長炭（荒）5kg　　　長角七輪

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今日は息子の８歳のお誕生日でした。

朝６時ころに目が覚めた息子と私・・・

みんなが起きる前に溜まった録画を見ながら、

二人でカレー麺を食べ、８歳になったお祝いを二人でしました。

味の大王カレーラーメン

結構ハマるんです～～

皆が起きてからは、シドニーの用意をしました。

パーティーやお食事会が多いので、

ドレスコードを確認しながら綿密な計画を立てました。

が・・・息子が持っていたスーツのズボﾝが小さくなっていて、

新たに買い足した１本しかない事に気が付き、急遽買いに行く事にしました。

その他に娘の林間学校もシドニーの数日後なので、

下着類も多めに買い足しました。

月曜日からの１週間は、学校や地域のお当番や民生委員の集まりも多く、

めちゃめちゃ忙しくなります。

こなせるか、ちょっと心配ですが・・・

今年のまんごりあんは、ちょっと大人になりました。 

突っ走るだけじゃなくて、「程ほど」という言葉を学びました！！

だから、シドニーでの体力を温存しながら、程ほどに頑張りまーす

楽しい３０代の思い出に・・・