まんごりあんの美味しい暮らし
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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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昨日の夕食です。 昨日は家族バラバラのスケジュール。 3人での夕食でした。 棒々鶏がどうしても食べたかった。。。 あとは、スーパーへ行って食べたい物を購入。 結果、こんな滅茶苦茶な取り合わせに
棒々鶏 クラゲのコリコリ感がたまらない~~
胡瓜の焼き肉屋風漬物 牛角 やみつき塩キャベツのたれで1時間位つけました。
このタレ、本当はキャベツ用なんだけど、違う野菜をつけても美味しいし、 料理の隠し味にも使えたりして、とっても便利なんです!
我が家の人気メニューバッファローウィング ヨシダソースで作りました。作り方はコチラ
カニカマ、チーズ、青じそを巻いただけの簡単春巻き。
簡単だけど、私は大好きです。 醤油も何もつけないでいただきます。 冷めても美味しいので、お弁当にもイケますよ!
水菜と大根のパリパリサラダ 粉チーズを振って、フレンチドレッシングで和えるだけ…すっごく簡単でしょ! サッパリしているのに、チーズのコクで飽きない美味しさです!
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