ベランダで育てているハーブをたっぷり使って、
大量にお取り寄せしたとり胸肉を焼きました。  作り方はコチラ 今回使ったハーブは、
セージ、オレガノ、フェンネル、タイム、ローズマリー
とり肉が見えなくなる位にたっぷり貼り付け、3日ほど漬けてから 
（前に作った時の画像です・・・今回はもっとハーブを貼り付けました。）
クッキングシートで包んでオーブンで蒸し焼き。
クッキングシートにくるんだまま冷まし保存すると
しっとりとした美味しい鳥ハムになります。
粗びき胡椒を利かせ、
ハーブの香りたっぷりの美味しいハーブチキンができました。 
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