[節約]　フレンチトーストの朝ごはん

2009.09.10

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ちょっと恥ずかしいけど、私の節約生活を公開しちゃいます。

いつもはちょっと高いパン屋さん

昨日の売れ残りのパンが半額で売っていたのをゲットしました

すぐに食べるつもりはないので、フレンチトースト用にして冷凍をしました。
焼きたてのパンよりも液が浸みやすいので好都合＾＾

卵＆牛乳液に漬けたフランスパンを１切れずつラップに包みます。
液が滴るけど、絞らずにびちょびちょを包んでください。

ジップロックに入れて冷凍。

食べる時は、バターをとかしたフライパンで冷凍のまま焼きます。
片面をサッと焼いたら、反して弱火にして蓋をして蒸し焼きにします。

大きさや厚さにもよりますが、５～８分位で火が通るので、
その後はお好みで表面をカリッと焼きあげます。

朝ごはんに・・・

メイプルシロップを切らしていたので、
グラニュー糖・チョコシロップ・生クリームをかけていただきました。

見た目程、甘くはないです。

冷凍しておくだけで、とってもスピーディーに朝ごはんが出来ました＾＾

ぽちっと

今日は息子の小学校の開校記念日
学校がお休みなので、江ノ島まで出かけてきまーす。

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Last updated 2009.09.10 08:25:55
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まんごりあんの美味しい暮らし