まんごりあんの美味しい暮らし

昨日は民生委員の研修で、

埼玉の社会福祉施設の見学に行ってきました。

特養やケアハウス、グループホーム、デイサービスなど

様々なサービスがある大きな施設でした。 

現状の老人介護の問題などのお話を聞いた後、施設を見学。

入所なさっている方々とふれあってきました。

視察を終え、小川町の名物「忠七めし」のランチコースを食べました。 

有名なお店らしい。 

(右)鶏肉とかまぼこ入り茶碗蒸し　　(左)これが噂の「忠七めし」 

日本の「５大めし」のひとつなんですって。

ちなみに、他の代表は...

深川めし(東京)　さよりめし(岐阜)　うずめめし(島根)　かやくめし(大阪)　 

「忠七めし」は、ダシをかけた高級なお茶漬けと聞いていましたが、 

薬味はネギ、ゆず、わさび、しょっぱ過ぎる漬け物、乾燥納豆３粒

鮭や鯛などといった魚介類があるわけでもなく...

ダシが絶品というわけでもなく...

家の残り物のお茶漬けの様。。。 

わざわざ食べたいと思うものではありませんでした。

このコース-３０００円です。

お昼にしてはいいお値段するのに、全体的に地味で質素なおかずばかり。 

たぶん、リピートはしないでしょうね。 

昼食の後は、藤を見に行きました。 」

「骨波田の藤」 

藤色の他にも、白、ピンクの藤もありました。

とってもいい香り～ 

この藤は、樹齢６５０年だとか。。。

藤の花も、長いものだと１５０センチもあるそうです。

楽しみなランチは、ちょっとがっかりだけど、

研修内容はとってもよく、 キレイなお花も見れて、 

楽しい日帰り研修でした。

 

     

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