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2010.06.07
テーマ：●食べた物の画像♪(86165)
カテゴリ：懸賞、モニター
紀文さんのモニターで、イカの塩辛を使ったメニューを考えました。
今回はちょっと難しかったー。
塩辛チャーハンは我が家の定番。 他にオリジナルを考えて... とのことで、考えました。 「いかの塩辛入り春巻き」 具は、ネギ、ちーず、青じそ、いかの塩辛 です。 イカの塩辛が苦手な子供も美味しいと言ってくれました^^
「おつまみピザ」 春巻きの皮に、青じそ、チーズ、ネギ、しめじ、いかの塩辛を トッピング。 イカの塩辛をアンチョビみたいに使いました。 案外と塩っぱいので、しめじをいれて和ませてみました。
おつまみにちょうどいいかも。
「イカの塩辛入り納豆キムチ」 納豆＆ネギ＆キムチ＆いかの塩辛＆青じそ 納豆の添付のタレで味付け。 これ、すごく簡単でしょー！ 海苔を入れても美味しいと思います。
ちなみに今日の夕食 サラダ、炒め肉じゃが、ゴーヤとツナの和え物 イカの塩辛入り納豆キムチは。。。 私はご飯にかけて食べ、 夫は豆腐にかけて食べました。
イカの塩辛のお題、ちょっと難しいです。 まだ、日にちがあるので、 もうちょっと考えてみようと思います。
 いたちとフレブル＊楽しい毎日 ←ドッグトレーニング奮闘中です！
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Last updated
2010.06.07 20:54:29
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