まんごりあんの美味しい暮らし

福神漬けのしんしんさんから、試食モニターに選んでいただきました。 

２種類の福神漬けが届きました。 

見た目、あまり変わらないこの２品。

間違えないように、付箋で記号を付けました。

(本格的なアンケートみたいでしょ～) 

２つを食べ比べ。。。

んん？ よく分からない...(汗) 

だって、、、、

福神漬けの食べる物によって味が変わるんだもん。

こーんなのや、こーんなの。

いっぱい入って、どれもそれぞれの食感が楽しくって。。。

そういえば、右の変な形。

あれ、ずーっと気になっていたので調べてみました。

それは「ナタマメ」というマメ科の１年草で、

福神漬けには、若いサヤが使われているそうですが、そのお豆は、健康茶や民間薬として古くから用いられ、血行促進や免疫力の向上、腎臓などにもいいと言われているそうです。 

ウンチくはともかく、

福神漬けの食べ比べをせねば！

この福神漬けのためにカレーを作りました。

あ、私じゃありません。

作ったのは、息子(小４)！！  (私はナビ)

福神漬けをこんなに味わって食べたのは初めてだけど、

色んな物が入っていて、すごく美味しいんですねー！！

カレーだけじゃもったいないくらい。

おいしい福神漬けだからかな？

白いご飯で食べたくなりました。

福神漬けって添え物的なので、クローズアップすることありませんでしたが、今回のモニターで福神漬けに対する見方が変わった気がします。 

ナタマメを調べるきっかけにもなりました。 

しんしんさん、選んでくれて

本当にありがとうございました。

先ほど、無事にアンケートに答え終えました。

　  　 

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