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まんごりあんの美味しい暮らし

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カテゴリ:お料理
*退院4日目の朝飯*
 
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白いお粥にシラス...
 頂き物の韓国海苔で塩分を補いました。
この韓国海苔、めっちゃ美味しいーです。
 
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私は青唐辛子の醤油漬けをトッピング。
辛ーいパンチが朝の目覚めを。。。
 
 
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青唐辛子&韓国海苔
やばい、ウマすぎる~ 
 
 すっかりハマってしまいました。
 
 
 
*昼食*
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息子は、ごく薄味のはんぺん&野菜入り半熟タマゴうどん。
 
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私は、朝の残り物の味噌汁にうどんを加え、
コチュジャンと青唐辛子を入れて韓国風に...
 
どちらも半熟タマゴがうまうま~
 
 
 
*おやつ*
 
家で 軟禁状態 安静中の息子がプリンを作ってくれました。 
 
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ミルクプリン&チョコレートプリン 
(プリンと言ってもゼリーです) 
 
砂糖は控えめに...って、やっぱり甘さが足りなかったー!
なので、練乳をかけました。
 
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練乳マジックはすごい!
一気に激ウマスイーツに変身!! 
 
 
 
*夕食* 
 
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カボチャグラタンとはんぺんステーキ
グラタンは牛乳を多めに入れ、ポタージュっぽく仕上げたので、
飲み込みやすくなったと思います。
 
デザートはぶどうでした。
 
  
 今日も柔らか&ダイエットメニュー満載です!
 





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Last updated  2010.08.13 21:27:34
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