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2010.10.01
テーマ：★ラーメン(14757)
カテゴリ：グルメ
ラーメンのお取り寄せにハマっている我が家 今回のお届けラーメンは「宅麺.com」より  「狸穴」と「つじ田」のつけ麺2種 宅麺.comさんのラーメンは 有名店のラーメンをお店の様に美味しく再現出来る様に 麺は生麺を冷凍。 スープは具入りの冷凍ストレートタイプで送られてきます。   スープは湯煎。  麺がつやつや～ 茹で上がった麺を水で洗うとき、 その引き締まったコシを感じました。  魚介豚骨鶏ガラ...絶妙なバランスの濃厚なスープ。 麺にまったりと絡み付きます。 すごーい！！ お店で食べてるみたい。 ＊＊＊ 一方の「つじ田」は東京ラーメンコレクションでの 私のイチ押しラーメン。 今度はつけ麺を頼んでみました。   メンマ、魚粉、黒七味、すだち果汁は後入れ チャーシューも こんなに大きい。  麺はシコシコ～もちもち～  鶏ガラ魚介、野菜の濃厚和風スープ すだちのさっぱり感がアクセントに。 「つじ田」のつけ麺もやっぱり美味しいー！！ どちらも行列のできる人気ラーメン店です。 それが並ばずに、 1度に２つのお店巡り～ 家族でワイワイ言いながらの食べ比べも楽しいです。 今度はどこのラーメン店を巡ろうかな？  クリックありがとうございます。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.10.01 10:19:53
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