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2011.01.24
テーマ：●食べた物の画像♪(86171)
カテゴリ：お料理
ホットプレートで「蒸しシャブ」  今回は、白菜千切り、もやし、水菜、豚肉 シャラねぎ（温野菜しゃぶしゃぶ風に）を乗せ  クッキングシートをかぶせ、更にホットプレートの蓋をして スイッチON  豚肉に火が通ったのが目安。  ポン酢、ゴマだれの他に 「トマぽん」で食べてみました。 好みでタバスコを...  一気にイタリアンになります。 オリーブオイル、粉チーズ、ニンニクをトッピングしたら、 もっと美味しなりそうですね。 ホットプレートでの蒸しシャブは、 鍋と違い水分は野菜から出た旨味そのもの。 凝縮した野菜の甘みがお肉をより一層美味しくしてくれます。 栄養価も高く、美味しいくって大満足です！！ ＊＊＊ 今日も短期のお仕事に行ってきました。 通勤ラッシュ真っただ中、 駅員さんに電車に押し込んでもらい、 満員電車でオシクラマンジュウしながら 片道1時間４５分の通勤はシンドイです。 お仕事は楽しいんだけどねー。 少し遠回りだけど、座って行かれるルートに変えようかしら？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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