まんごりあんの美味しい暮らし

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モラタメさんの企画で、とれたて！美味いもの市より

黄金松前漬けセットが届きました。 

家族６人でもたっぷり～食べられる大容量！

とりあえず、冷凍し、大事に1品ずつ試食しました。

「黄金松前漬け」

1本物の数の子がゴロゴロはいっています。

松前漬け自体にも、数の子がいっぱい～

HPによると、なんと６０％は数の子だそうです。

スルメよりも、昆布よりも数の子が多いんです！！

すごい贅沢～★

スルメもやわらかく、 

お味は勿論、めっちゃ美味しいー！！ 

今まで食べた松前漬けの中で1番美味しいです！！ 

酒の肴に...

そしてやっぱり温かいご飯が最高に美味しかったです。

そしてもう１つの松前漬けは... 

「本ズワイガ二入り松前漬け」

このズワイ蟹、めちゃめちゃ大きいですよー！

こんな立派なズワイ蟹がたっぷりはいっています。

なんて豪華な～

もちろん、松前漬け自体にも数の子がたくさん。 

松前漬け自体もとっても美味しい上、

さらに蟹の上品な甘みが何とも言えない～ 

たくさん松前漬けがあるので、

アレンジ料理を作ってみました。 

 ズワイガ二入り松前漬けをふんだんに使ったピザ

ピザの美味しさと、松前漬けの美味しさが生かしきれず、 

ナシではないけど、

松前漬けがモッタイナイ感じ。

これはトマトソースなしのピザで、

ネギと海苔を乗せたら合いそうです。

研究の余地あり！

 ズワイ蟹入り松前漬け冷うどん

冷水できりりと引き締めたうどんに乗せただけ。

松前漬けの粘りがモチモチ麺によく絡み、

絶品デスー！！！

味が足りなかったらと、白ダシ醤油を用意していたけど、

旨味たっぷりの松前漬けの上品な味付けだけで十分。

とっても豪華なうどんになりました。

蟹肉も数の子もたっぷりで、 

おもてなしウドンとしてもイケそうですよね！！

TVでも放送！本場函館・松前漬けの最高峰！

函館名産　布目 究極の松前漬け豪華セット (黄金松前... 

 いただいたもう1品、   

「社長の塩辛」の記事は後ほどアップさせていただきますね。 

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