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モラタメさんのお試しで 元禄茶屋のみそだれセットを試しました。 みそだれ2個、みそマヨ1個、侍ソース1個 計4個セット
実はこれ、初めてではなく、 我が家のお気に入り。
この味噌ダレがあると、 なんでもない素材が、 妙にハマる美味しい1品になるんです!
昨日の夕食は、この味噌ダレ2品を使った居酒屋風メニュー 鶏せせりの炒め物
ノンオイルで塩こしょうした鶏せせりを香ばしく炒め、 セロリの葉と赤ピーマンを加え、サッと火を通したら出来上がり。
そして「元禄茶屋のみそだれ」をつけていただきます!
ニンニク香るピリッとした味噌が鶏肉の旨味を引き立ててくれます。 まいう~
そして、焼き鳥屋さん風に「野菜盛り」には「みそマヨ」
キャベツ、大根、セロリ、白菜...
苦手なセロリも コレだとイケちゃう(BY息子)
ザク切り白菜 旬の白菜はみずみずしくって、 とーっても甘いです!!
野菜ソムリエ「まんごりあん」 がお勧めします!! (全然活動してないけどね)
このみそマヨは、ほんのりピリ辛。 だから、飽きずに野菜がじゃんじゃん食べられるんですね!!
さぁ、今夜は侍ソースで、 トンテキをいただこうかしら?
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Last updated
2011.02.05 10:02:26
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