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まんごりあんの美味しい暮らし

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2011.03.07
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カテゴリ:お弁当

今日はお弁当を2回作りました。

 

朝はジジのお弁当 作り

 

IMG_9015

 

つくね

ソーセージ

カレー卵(我が家のお弁当の人気のおかず)

ワカメのナムル

おかか入り海苔弁

紅生姜 

サラダほうれん草&サニーレタス 

 

 

*** 

 

夕方は、息子の塾弁の塾弁作り 

 

IMG_9020

 

ジャンバラヤ

カレー卵

サラダほうれん草&サニーレタス 

プチトマト

ポークステーキ(カルダモン仕上げ) 

  

カルダモン ...

カルダモン ...価格:780円(税込、送料別)

カルダモンは大好きなハーブのひとつで、
今回はホールを叩き、オリーブオイルでじっくりと香りを移し、
豚肉をシンプルに塩こしょうだけで焼いてみました。
 
 
これが、なかなかイケる!!
 
 
 
今夜の夕食もカルダモン風味のポークステーキに決まり!!
 
 
 
...って息子のお弁当が試作かよ!!
 
 
 
 
今日の東京は雪が降りました。
 
寒い中、息子も娘も塾へ。。。
 
 
頑張る受験生!!
 
エライ!エライ!
 
 
母は温々と犬とフェレットとまったりの夜。
 
 
お夜食に期待しててね~!! 
 
 
 
 
 
 
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Last updated  2011.03.07 17:18:27
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