まんごりあんの美味しい暮らし

放ったらかしにしていた三つ葉

ありえないくらい大きくなってしまった。。。

硬いので加熱用だね。

朝ごはんは、大好きなタモギ茸入りのかき玉うどんにしました。

三つ葉も火を止める直前にいれました。

THE 和　って感じ。 

朝から三つ葉の香りで癒される～

夏場の疲れた胃にも優しい朝食でした^^

庭のミョウガも出てきましたよ。

まだ小さいけど、

しっかりとミョウガになっています！！

ほら、こっちにも。

ミョウガは１度植えると、毎年勝手に生えてくれます。

手間要らず。

どんどん増えて，庭のあちこちで増殖中。

今年もミョウガがたくさん収穫できそうです。

コレは豆苗

スーパーで買って来た豆苗、

上をカットして食べた後も、こうやって再度栽培。

適当な容器がなくても、ビニールで十分育てられます。

売ってるみたいにボーボーには生えないけれど、

それでも、汁物などに使うちょうどいい分が収穫できるので

とっても重宝ですよ。

今日は民生児童委員としての活動で

児童相談所へ行ってきます。

子供の虐待が増えている今、

児童相談所との連携は重要ですからね。

今日もしっかりとお勉強して参ります。

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