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2016.05.31
テーマ：食べ物あれこれ(50238)
カテゴリ：お料理
昨日から昆布締めしておいた真鯛を
敢えてカルパッチョにしてみました。  お野菜はベランダ菜園の野菜&ハーブ サニーレタス、マーシュ、サラダ菜、スープセロリ、フェンネル… 昆布の旨みが効いているから、味付けは控え目で… 昆布締め真鯛のカルパッチョ、普通のお刺身作るよりもイイ感じです！！  【鯛昆布〆 100g】鯛茶漬けやお酒の肴に最高です！明石 米長流 鯛昆布シメ北海道 利尻産・高級昆布の旨味がじっくりと染み出す！タイとコンブの相性抜群！  そして、もう一品は豆腐入りハンバーグのキャベツトマト煮込み。 豆腐か入っている事は誰も気がつかず(^.^) お豆腐入りは、肉肉しくならず、軽い感じで好みです。 フィスラー好き(^.^)  フィスラー スチームサーブパンセット（24cm）【送料無料】  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.05.31 17:30:45
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