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サイゴンから来た妻

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2010.03.31
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カテゴリ:日本料理
妻は日本に3年も住んでいると、服装や髪型などが日本人のようになってきています。

もともと色白だったこともあり日本人に間違えられて、駅のホームにいると停車駅の質問をされたりもします。

最近、スーパーの買い物中にも話しかけられたそうです。
何と一人で買い物をしている女子小学生からです。

「お好み焼き用の肉がわからないって聞かれましたよ~!」

ということで、豚のバラ肉を教えてあげたそうです。

しかし、この質問を受けたことで妻は自分もお好み焼きを食べたくなったらしく、その日はお好み焼きを食べました。

妻は自分の味付けに自信があるらしく、

「ベトナムで売れば人気でますよ。」

などと言っています。
しかし、ベトナム人がおいしいと感じる味なので、値段次第では受けるかもしれません。

妻の言うベトナムでも人気が出るだろう食べ物リストが一つ増えたことになります。
ちなみに今のところ全部でも3つ、鳥の唐揚げ、焼き餃子、そしてお好み焼きです。

全部揚げたり焼いたりですか。
まあ、衛生面から考えると納得できるとも言えますが。

しかし、海鮮料理がありませんね。

「ベトナムの海の魚はおいしくありませんから、駄目ですよ~!」

と、一刀両断です。

輸入すればいいでしょう。

「ベトナム人には高いですよ! お金持ちだけです。」

小金持ちが増えたとはいえ、日本食レストランの常連になれるようなベトナム人はまだまだ少数派ですからごもっともです。

でもベトナムで安いシーフードで作る日本料理で、ベトナム人に受けそうなものが一つあるのですが、妻が作るのに苦手意識を持っているので伏せておきます(過去の日記でバレバレですけど)。

妻の頭の中ではベトナムでの商売の夢が広がっているようです。
そのわりにずっと日本に住みたいとも言いますし、将来どうなるのでしょうか。

私がベトナムに住んで、妻は日本で仕事して私に仕送り。
これが理想的です。

「あなたにはお金をあげませんよ!働いてください!」

厳しいことを言いますね。

でも妻の実家というか、妻の母と姉は怠け者に厳しいのです。
遊び呆けている人間はいません。

ひそかにその第一号を目指しているのが私です。
妻には言えませんが。






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Last updated  2010.03.31 19:26:24
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