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テーマ:ベトナム好き集まれ(2250)
カテゴリ:ベトナム料理
今晩の料理は久しぶりにボーコー(ベトナムのビーフシチュー)でした。
一昨日作っていましたので、2日間寝かされたことになります。 肉や野菜の味がいい具合にスープに出ていて、それにパンを付けて食べると最高でしたが、ご飯と一緒にも食べたいと思ったほどでした。 「おいしいですか~?」 と聞かれ、素直に美味しいと答えると、妻はとても嬉しそうな顔をしています。 ベトナム在住時には色々と現地の料理を食べましたが、ボーコーは私が一番好きなベトナム料理の一つです。 比較のために、明日は日本のクリームシチューを作ってください。 「あなたは太いから駄目です!」 う~む。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.12.02 20:27:59
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