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2012.07.04
テーマ：ベトナム好き集まれ(2251)
カテゴリ：日々の食事
今日は待望の平塚名物、酸っぱいラーメン(正確には湯麺だそうです)を食べました。
作り方の紙が同封されていたのですが、妻には完成品のイメージが掴めなかったようでしたので、店の紹介がされているＨＰを見せました。 すると、 「ワカメを入れるのですね～！ わかりました～。」 と、納得してしまいました。 私はワカメはいらないと言ったのですが、 「健康のためですよ！」 と、問答無用で入れられてしまいました。 さて実際に食べてみました。 すると、ワカメの海藻臭さが邪魔になるかと思ったのですが、これが酸っぱいスープと玉ねぎの甘さに合いました。 これは予想外でしたが、店のメニューはそうなっているので、正しい食べ方なのでしょう。 しかし妻は、 「タマネギは最初に少しチンする方がおいしいと思います～。」 う～む。 今度はお店で食べたいものです。 ちょっと遠いのが難点ですが、今度の土曜日にでも行ってみます。 そのあとは妻が提案する、タマネギをチンで。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.07.04 19:12:37
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