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テーマ:徒然日記(23453)
カテゴリ:日々綴り。
今朝は6時半前に起床・・娘を起こしてご飯でお朝
Nくんのお母さんから今日は早めに電話がかかってきて調子が悪いので後から車で送って行きますとのこと いつもの時間に娘を送り出しまちた 昨日近所のおばさまが退院されて・・結局病院へお見舞いに行かないでしまったにゅでーー;(平日でなく週末に行こうと思ってて・・運動会やお彼岸などが重なって行きそびれちゃった。。><) 退院のお祝いにラズベリー入りのベイクドチーズケーキを2倍量で焼いてホールであげることに☆ ダーが起きる前にクリームチーズを室温に戻して・・ダーが起きてから一緒にご飯でお朝して 軟らかくなったクリームチーズに砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を混ぜていって グラハムクラッカーを砕いたところにバターを混ぜて台にして・・冷凍のラズベリーを散らしてチーズフィリングを流し込んで・・カラメルソースがあったにゅで飾りっぽく表面にくるくるっと回しかけて 2倍量のため160度のオーブンで1時間20分に設定して焼き始め。 その間に・・ダーが来月九州に行くのでその時の特急の切符を買いに駅へ ジ○○コの駐車場に車を置いて・・ワンコも一緒に連れて買ってきまちた お買い物しようと思ってたけど後にして・・とりあえず帰宅 帰ってオーブンを見ると程よい焼き色で後数分で焼きあがりだったにゅでちょと待って 焼き立てをおばさまのところへお持ちしまちた 自力で歩けるようになってお元気そうなにゅで安心しまちた 妹さんが数日介護の件などの話でいらっしゃるとのことで以前にお譲りした丸いカットボードを持ってきてもらって オーブンペーパーごと移して差し上げてきまちた ダーがスイートポテトが食べたいというにゅでサツマイモを蒸かすことに。 サツマイモはレンジとかで早く加熱するよりゆく~り加熱した方が甘味がよくでるのだって 14時半には出だしてダーをお店に送って飲み物を買って・・ そのまま銀行に寄ってからマ○○スへ 予約しておいたラルクのにぅ☆シングルをお買い上げ マ○○スで食材を買って・・生協の配送センターで注文品を受け取ってきまちた 16時半に娘を迎えにがっこへ行って帰宅 蒸かしておいたサツマイモの皮を取って・・ボウルでつぶして・・バターと砂糖、卵、生クリームを混ぜて・・表面に卵黄を塗ってオーブンで様子を見ながら焼き上げ 娘は宿題とドリルを済ませて・・お風呂 晩御飯はホッケを焼いて・・お味噌汁を作って頂きまぴた♪ ヘキサゴンスペシャルを見ながらごろんちて・・娘も寝ちゃって^^; 22時にはおやすみ☆して・・ダーを迎えにお店へ 発注が終わるのを待って帰宅 早速ダーはスイートポテトを味見♪ ワンコも欲しいというのであげたらペロペロ食べてまちた^-^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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