本日はオープン時からお客様が立て続けにいらっしゃったので
バタバタしておりましてアップが現在になってしまいました。
いやね。。。
お客様とお馬鹿な話で盛り上がっている時間が長いとですよ。笑。
楽しい時間でございました。
いつもありがとうございます。

さてさて・・・何を書きましょうか？笑。

私が、楽天日記をつけるようになってから・・・ほぼ毎日覗いているテーマのカテゴリーがございます。
それは【料理・食べ物】がテーマのカテゴリー。
中でも「食べたモノの画像」というテーマが大好きで・・・本当に毎日毎日のぞいておるのです。笑。

この人は今日何を食べたのかしらん？？？
この人は本日、何を作ったのかしらん？？って。笑。

食い意地の張っているジャスミンですが・・・実は料理も好きです。

いや・・・正確には・・・料理の出来上がる過程や・・・盛りつけられた料理の画像が好き。笑。
もちろん、食べるのはもっと好きですよ。うふふのふ。

Ｎ○Ｋの料理番組をはじめ・・・
料理を作っているシーンが画面に映ると目が釘付けになります。

それを見たからと言って・・・それを作ってみることは稀です。笑。
（たまに凄く気になったりすると・・・記憶をたどりながら作ってみることもございますが。）

ただただ・・・材料が切られて・・・火を通されて・・・味付けされて・・・
料理に変身していくのを見るのが楽しい！！！
考えてみたら・・・小さい頃から台所で母が料理する様子を隣でじっと見ている野が好きな子でしたわ。

海外でもＴＶで料理番組をみかけたら必ず見てしまうのです。
言葉なんかわかりません。
でも・・・おもしろ～～い。

野菜の切り方ひとつとっても・・・
使う鍋の形ひとつとっても・・・
料理の盛りつけひとつとっても・・・全然違ったりするんですよ。

見たこともない調理器具が登場するとドキドキするし・・・
日本ではお目にかからないような調理法を見ると興奮さえしてまいります。

料理本も好きです。
それを見て料理を作る訳じゃないくせに・・・私はやたら料理の本を持っております。
料理の出来上がる過程を細かく画像で紹介し・・・
出来上がりの美味しそうに盛りつけられた写真も載っている！！！！
マニアにはたまりませんわよ。ぬふふ。

いや～～。なかなか楽しい～。
調味料が大さじ何杯とか・・・あまり興味ないのです。
（どうせ自分で作るときは大雑把なんざます。笑）
にんじんが・・・タマネギが・・・ピーマンが・・・どういう風に変貌を遂げているのか・・・・
それが大事なのでございます。ぬふふのふ。

小説、画集の次に眺めていることが多いのは・・・じつは料理本かもしれませぬ。

そうそう。

海外の本屋でも・・・買っちゃいますよ。料理本。
中国のモノは漢字だし・・・内容が何となく解ったりするんですが・・・
ベトナム語やイタリー語、フランス語なんぞのモノは全く理解できませぬ。
でもね。。。持ってます。
眺めるだけです。
でも・・・楽しい～～～。
特にその外国のレシピが、食べたことがない料理だったりすると・・・
想像力が刺激されてなおさら楽しい。

・・・。

ジャスミンの名誉の為に・・・ジャスミンは料理を作るのも好き！と付け加えておきましょう～。

意外に何でも作れますのよ？こう見えても。。。
日本料理もアジア料理も中華も洋食も・・・お菓子だって。。。

一人で暮らしておりますのでね・・・毎日毎日自分のためにゴハンをつくります。
ちなみに・・・家族と一緒に住んでいたときは私が夕食当番でしたので
家族のごはんはほぼ毎日、私が作っておりましたわよ。

が！！！
面倒くさい・・・・。

料理っちゅうのは不思議なモノで・・・
「ちぃっっ！！面倒くさい～～～～～。」と思いながら作ると・・・
味もそれなりに気合いの抜けたなんかおおざっぱな味になりますな。

「料理は愛だ！」とかなんとか、某料理研究家が言っておりましたがね
あながち間違いではございませんで・・・
『愛するあなたの為に～～～♪』と思って作った料理は・・・
やはり丁寧で美味しいお味に仕上がったり致します。

たまには・・・「気」の入った料理をすることもございますがね
毎日となると・・・「気」は抜けまくります。。。

いや・・・料理が好きというのと・・・毎日料理をしても苦にならないというのは
必ずしもイクォールにはならないのでございますヨ。

・・・

理想はね。

料理作るのが大好きな男性と一緒に住んで・・・
私は料理をする彼の傍らで、料理が出来上がる過程を見ながら酒を飲む。

う～～む完璧。

出来上がった料理が、美味しくて・・・
なおかつ私の為の愛情がこもっていれば言うこと無しだわねぇ。

ついでに片付けもちゃんとやってね。。。笑。