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Dec 8, 2007
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カテゴリ:つぶやきたいの
昨夜は、大阪よりやってきた嵐を呼ぶ女・・・
みちょ姉さんと久々にごはん。
毎回毎回、彼女と話をすると・・・話が弾みすぎて
翌日声がガラガラになってしまいますわ。
ほんと。面白い方でございますわよぅ。
何でもない会話の中から、「これはビジネスにどお?」
「こんなアイディアどお?」とひらめきを見つける
彼女の勘の鋭さに毎度毎度感服致しますわ~。
焼鳥屋で食べて飲んで、ワインバーで食べて飲んで。
楽しいお酒でございました。
嵐を呼ぶ女は、博多で暴れて・・・
今朝早くに東京に飛んでいかれましたわ~~~。
東京は、暴風雨じゃないかい?うふふ。
またお待ちしとりゃ~す!!!!!

←本日のオススメ。
昨日はみちょさんも着てくれていたこちらのチュニック
タートルに合わせても、胸元の開いた服に合わせても
素敵に着られるデザインです。
便利なので色違いで注文される方も多い商品。
詳しくはJasmine.HPでチェック。
http://www.maomaojasmine.jp

今年の福袋の予約もHPにて受け付けております!



「とんこつスープで産湯を使い・・・
 離乳食は明太子・・・
 ままごと相手は銘菓『ひよこ』だったわよ。」


九州以外の方にお会いするにつけ、こんなことを、口走っておりますジャスミンですばってん。
ここに懺悔いたしますと・・・それは全てウソざます。
万が一、信じてしまっていたピュアすぎるハートのあなた。
ごめんなさいませ。


ウソどころか・・・ジャスミンは豚骨ラーメンという郷土の一押し料理を年間・・・片手で数える程度しか食べませぬ。
その殆どは、県外からの客人につきあって食べるんだわよねぇ。
みんな、ラーメンと屋台とキャ●ルシティを目指して福岡に上陸されるようです。
(それくらいしか無いんかもしれないわ。福岡。
 キャ●ルシティを省いてもつ鍋も加えて欲しい気がしますが。)

そんな私ですが、片手の5本指のうち1本程度は自主的豚骨ラーメンでございます。
福岡女の血でしょうか?
「なんだか豚骨ラーメンっ」って日があるんだす。

つい先日もそうでございました。
12月に入り、今年も終わろうか・・・というときににわかに福岡女の血が騒ぎ出したんですな。

ヨガで三角のポーズをやりながら「ラーメンラーメン」と思っておりました。
そして、駅までの道すがらにございます有名ラーメン店に入りましたわよ~。

有名店。
ですが平日は空き空きですよん。
休みのときは県外からのお客様で列が出来てますがね。

本当はジャスミンの幼き頃から慣れ親しんだ久留米ラーメンが食べたかったんですが、近くにあったのが博多ラーメンなので仕方あるまいよ。

綺麗な店。
席についてメニューを広げるとメニューも豊富っ!
そんでもって良い値段しやがるわ。
1500円もするラーメンまでっっ!

う~むぅ。

ラーメンという食べ物を見下しとるわけでも何でもないんですが
1000円超えのラーメンってばラーメンぢゃないわ。。。(私てきに)
別のカテゴリーの食べ物でござる。
1000なんぼもするラーメンは頼まず、普通のヤツを頼みましたが・・・
でもやはり、結構な値段。

美味しかったですわよ。
きっと値段は、手間暇かかったぶんのこだわりの料金なんでございましょう。
それも解る!!
よくわかる!


ばってん違うんだわよぅ。

ジャスミンの頭の中には小さい頃に慣れ親しんだ豚骨ラーメンがこびりついてま
す。

小さい頃はよく食べたっ!
オヤジが好きだったので、日曜日のたびにお昼はあちこち食べに行ってました。

「店は汚いほどうまい」と信じられていた時代。←本当?(笑)
脂ぎった傾斜したカウンターの向こう側に、汚れた白衣のオヤジが働いてる店が多かったわ。
奥様らしきおばちゃんが、とくに笑いもせずに注文をとるような店。
天井を見上げると、シミだらけの天井からハエトリ紙がぶらさがってて
店の全てのものが油ギッシュで・・・表紙がボロボロのジャンプやマガジンがおいてあるの。

ラーメンは、とにかく真っ白なスープでしたわ。
昨今、牛乳みたいに真っ白なスープが出てくる店ってみかけないなぁ。
こってりだけど別に油っぽくはなくて、ブタの匂いがするのです。

のってるのはネギとキクラゲとゴマと薄い薄い白っぽいチャーシュー一枚。

テーブルで、備えつけの瓶から真っ赤な紅ショウガをのせると
スープがピンク色になって何ともジャンクなんだわよ。

懐かしい。
そんでもって旨かった!
間違っても、1500円のラーメンなんか存在しなかったと思いますわ。
物価が安かった・・・というのももちろんありましょうが・・・
ラーメンって別に「リッチ」を求めて食べる食べ物じゃなかったんだわよね。

安くて旨くて。
小腹がすいたときにズズッと食べられるのがラーメンだったわよぅ。
だからこそ、身近だったんだよねぇ。

中学くらいまでは、そんなラーメンを食べてた気がしますわ。

(浪人して東京に出たとき、生まれて初めて「スープが白くないラーメン」を見て
カルチャーショックだったのも覚えとるわ。
今でこそ醤油ラーメンって福岡でもよくみかけますが、昔はめったにみかけなかったもんだわ。)

いつのころからか・・・ラーメンが高級化し。
それに伴い、ラーメンを食べると胸焼けを起こすようになり・・・結局最近は食べ無くなっちゃったんですわよね。
(ラーメンの高級化と共に、ジャスミンの胃弱化もすすんだモノだと考えられます。)

スープの上に、わざわざセアブラとか散らさんで良いと思うんじゃけんど。
まあ・・・一般的には今のリッチ豚骨ラーメンのほうが指示されておるんでしょうな~。

「ごちそうさま~。美味しかったです~。」

お金を払いつつ、ウソ偽り無い正直な感想を述べながら・・・

「ばってん・・・」とやはり首をひねってしまうジャスミンなのでございました。






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最終更新日  Dec 8, 2007 04:26:50 PM
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