陽だまり日記

こんにちは。

今日は珍しくボクがお昼寝中なのでその間に更新＾＾

ネエネも今日から5時間目まで授業があり、まだ帰ってきてません。

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今日は、かなり前に作ったモノの紹介♪

盛り付けがイマイチですね・・・。

沖縄料理「ヒラヤーチー」

分かりやすく言うと、沖縄風チヂミ。

スーパーで「ヒラヤーチーの素」を買ってきて作りました。

具は、ニラのみ････本当はもっと何か入れてもいいのでしょうが、

シンプルにニラのみで作りました。

だしが入っているので何も付けなくてもOK！

昔から、子供のおやつとして食べられていたそうです。

家の子たちも、パクついてました＾＾

沖縄は、「本当に日本？」と思ってしまうような、食べ物・料理が沢山！

もっといろんな物に挑戦・探険・冒険したいと思います☆

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今週、夫の母と夫の姉が遊びに来ます。

さてさてどこに行きましょう。

報告お楽しみに＾＾