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mapp711

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May 29, 2006
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カテゴリ:料理
 最近、ジンギスカンの虜になってしまいネット販売でラム肉を購入してこないだの土曜日にやっちゃいました!!
家族と友達も誘いジンギスカンパーティーです!!
一応、を色々研究してみて自作してみました。

ジンギスカンのたれ

酒          500ml
しょうゆ       500ml
玉葱         大1玉
林檎          1玉
大蒜         3カケ
サラダ油        50ml
蜂蜜          適量
唐辛子         適量

1酒のアルコールを飛ばす
2しょうゆとサラダ油を入れかき回す
3玉葱、林檎は摩り下ろしにする
4摩り下ろしたらミキサーに入れ唐辛子、蜂蜜を入れ混ぜる
出来上がりです。
結構美味しいたれができますのでみなさんもオリジナルを作ってジンギスカンしてみては!!






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Last updated  May 29, 2006 11:30:40 AM
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