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2006年06月16日
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先日、パンのことを日記を書いたのですが、今日もパンの話題になってしまいました。
訳あって、みんなでパンを作ることになり、いかに美味しく・短時間でパンを作るかということで悩んでいます。 なぜか私が教えることになっているみたいだし・・・・。 まず、いろんな雑誌を参考に、”ホットケーキミックスで作るパン”を試しに作ってみましたが、これはパンではなかった（＾－＾； お菓子には応用できるけど、パンとはまた違う物になってしまいました。 続いて今日作ったのは、村上祥子さんのレシピで電子レンジで作るパン。 発酵をレンジでしてしまうので、１時間半ほどで出来上がりました。 初めてだったので発酵の加減がよくわからず、今回はパンのふくらみが少し足らないような気がしましたが、このレシピを参考に作ってみようと決めました。 うまく作れるといいんだけど・・・・・。 一緒に作る相手が、義母さんと義姉さんだから・・・（￣▽￣；汗  ↑コーンパンを作ってみました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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