これはカプチーノではなくて、
コーンスープなの。

何となく思い立っていつものスープをちょっとだけいじってみたのさ。

今日は1本98円のとうきびを使っていつものようにスープを作るが、
仕上げに牛乳を入れる手前でストップ。

まずそれをティーカップ7分目くらいまで注ぐ。

牛乳はですね、
温めたのをカプチーノを飲むときのように泡立てて、
そして先ほどのスープに継ぎ足すと、



んまー、
カプチーノ風のスープになったではありませんか。

味はいつもと同じなのだけど、
見た目が面白くていいですね。

これは牛乳を加えた時に味のピントが合うように
計算しなくてはいけませんね。

ティーカップで飲むのもまたいい感じです。
スプーンを添えてありますが、そのまま手に持ってカップスープ風に飲んでもいいし。

これはなかなか楽しいですな。
グリーンピースなどの緑系の野菜を使うと、
抹茶オーレ風になってきれいかもしれませんね。

おお、
カフェモカ風にゆるく泡立てた生クリームを載せるのもよさそうです。
これはこってりしたスープが合うかも。

何だか楽しくなってきました。


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