年子姫のママamiの日記

先日、宅配で届いたばかりの卵をももが6個も割ってしまいました

そんなに卵ばかり食べられないのでパウンドケーキを作りました。

ひとつは、プレーンなもの。もう一つは抹茶を混ぜて作りました

プレーンなタイプは普通にハンドミキサーで混ぜて作り、抹茶はフードプロセッサーで

作りました。

フードプロセッサーの方が早いし綺麗に焼けたように思います。

義父母にも少しおすそ分けしたのですが好評でした＾＾

もう少しマーブルを綺麗にやればよかったのですが、なんせ暑かったうえに２個目の作成だっ

たのでだらけたかもしれません（笑）

ここ数年はケーキ類はママが作る！が我が家の定番になってきて私もいろんなレシピを

試しながら楽しんでいます。

喜んで食べてもらえると本当に嬉しいですね