もう腹減って腹減って！！
ゴーヤー料理をお父さんと半分こっこしたから？
このままでは真夜中に、食べちゃいけないものを食べてしまいそう！

急遽、夜食追加！



これ使いました。
もやし１袋、豚バラ肉７枚、わかめスープの素、お湯200cc


初めは手っ取り早く、豚もやしだけ作って食べる気でした。
鍋に入れて、塩コショウして、酒を少しもらって振りかけて、5分蒸す。

蒸してる間に「そういえばわたし海藻類が足りなかったんだよなぁ」とか思いつき。
スープにした方が満腹感にもつながるし、そうすっかー。


蒸し時間のラスト２分でスープを戻しておいて


お鍋にぶっちゃける！
混ぜて蓋をして、もうちょっとだけ加熱して


完成。

いつになく上品？？？

豚の旨味ともやしの香りがふんわり。
なによりわかめスープの胡麻の香りが強かったです。
スープには、全部の出汁が短時間で出てくれたようで、とても美味しかった！
もやしを食べると、少し薄味でした。
もうちょっと塩コショウしても良かったかな？？
でも２回目の夕食だし、このくらいで丁度いいかもしれませんね。

あぁー、美味しかったー。

満足。