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Apr 15, 2006
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カテゴリ:読書
買っちゃいまいしたーーーーっ!!
調理をする前に知っておくべきこと。
それがばっちり載っている本☆

前から気になってて、、でも買うのはどうかとも思ってて(笑)
でも立ち読みしながら、分かりやすくてこれは買っといて
損はないはず!!と。。


調理以前の料理の常識
調理以前の料理の常識

主婦のみなさんはじめ、多分私くらいの年齢になれば
知ってて当然!!ってことが、実はかなり知らないのですよ。。(汗)
結婚話が現実的になってきて、今頃バタバタ焦ってもしょーがないんだけど
とりあえず、基本くらいは覚えておかなきゃねぇ^^;

料理のうまいへた以前の問題だよなぁ雫
でもこの本すごくいい!!!
野菜や肉、魚の下ごしらえから保存法、わかりやすーーーい♪
肉の中で鶏肉が一番傷みやすいって、初めて知ったよ(笑)

第二段!?のこちらも実は欲しいんだよね~!!

調理以前の料理の常識(2)
調理以前の料理の常識(2)





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Last updated  Apr 16, 2006 10:28:21 PM
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