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May 7, 2007
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カテゴリ:クッキング
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GW最後の日でしたー。
といっても変わらない1日(笑)
ふつーに仕事してふつーに夕飯の支度して・・。
今日は天気が悪かったので↓↓お店もヒマヒマでしたわ。。

グレーハナライン.gif

今夜のご飯でーす。

5月6日はんぺん.jpg

豚肉のインゲン巻き&えのき巻き。
はんぺんのふわふわ焼き。など・・。


最近ようやくフードプロセッサーを使ってます(笑)。
ずっと飾り物だったんだよね^^;
はんぺん1枚と卵1個、焼肉のタレ大さじ1をフープロに
いれてガーァーっと混ぜます♪
できた具にニラのみじん切りとたまねぎのみじん切りを入れてフライパンで焼くだけで出来上がり!
焼肉のタレとはんぺんでしっかり味がついているので
なにもつけなくても美味しく食べれますよー♪
ほんとふわふわーで何個でもいけちゃいます。

メインは混ぜご飯。

5月6日ご飯.jpg

レシピはこちら→レシピ ★五つ星★自慢の牛肉まぜご飯★ by ハニー1003

これほんと美味しいー!!!
炊き込みじゃなくて、炊いたご飯に混ぜるんだけど
ちゃんと味が染みて牛肉の風味がよーくでてるの♪
牛肉はオー○ービーフ使用です^^;

安い牛肉でも充分に美味しくできたよ。
お肉に下味をつけるとき、ごま油をいれておくのが
ポイントかも!!
シイタケのほかに、えのきも残ってたので入れてみました^^
枝豆が入るから彩りもいいですよー♪
ご飯、食べ過ぎました・・・(汗)
お腹苦しかったけど、美味しかったからいっかぁ^^;

















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Last updated  May 7, 2007 08:28:51 AM
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