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Sep 16, 2007

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しっかりお肉メニュー。

(8)

テーマ：ばんごはん♪(392)

カテゴリ：クッキング

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	今日は朝早く目がさめちゃったので早めの更新ですーっ。お弁当は残り物がたくさんあったので、超手抜き（爆）。。でも冷凍食品をひとつも使わなかったよ～ん昨日の晩ご飯＆最近作ったものたち。キャベツとコーンのコールスローサラダ。鶏肉とネギのくたくた煮。厚揚げとピーマンのじゃこ炒め。きゅうりのおしんこ。画像を一気に載せちゃいますー。厚揚げのだいこんおろしのせ。ネギ、しょうが、七味たっぷりでポン酢かけて食べました。豚ナスのしょうが炒め。ナスと豚ってあうよねぇ♪ しょうががぴりりとアクセントに。ピーマンと厚揚げのじゃこ炒め。ほんとはピーマンだけのじゃこ炒めだったはずが厚揚げがちょびっと残ってたから投入ー（笑）ごま油で炒めてまーす。鶏ネギのくたくた煮。珍しく（？）胸肉ではなく、もも肉を使用。でもちゃっかり値下がりしてたものですー（笑）ルク鍋で煮ました。ネギがとろとろに甘くて、旦那さんがモリモリ食べてた！！味はしょうがの輪切りをいれ、醤油とお酒とみりんで。薄味だけど、鶏肉の旨みがダシになって美味しかったですよん。写真はないけど、昨日は職場の近くの小学校の運動会。天気もよかったせいか、一休みにくるファミリーが多くていつもの土曜より忙しかったので、旦那さんも奮発してくれたのか？いつもよりちょっと豪華な（笑）お刺身盛り合わせを買ってきてくれました頑張って働いたので、ビールも一段と美味しく感じたよ

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Last updated Sep 16, 2007 06:53:03 AM
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