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Jan 11, 2008

にぎにぎおにぎりん。

(20)

テーマ：ばんごはん♪(392)

カテゴリ：クッキング

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おはよーございます

最近ちょっと朝が暖かいかなぁ。
おかげで起きるのが少しラクちんです

おじーちゃんの身体のことや
ママが風邪気味で体調崩したこと
パパがこないだ60歳の還暦を迎えて、
そのお祝いをまだ買っていないこと（笑）
考えることはいろいろあって、頭の中はフル回転中

でも周りから私はのんびーりのほほんと見えるらしい。。
いいのか悪いのか・・（爆）

そんな毎日でもご飯作りは
頑張ってますーーーよーーー。

作りたくない日もあるけど、
基本的に料理が好きなのだ。
ストレス解消の１つ。
一番はお買い物だけどね（笑）←したくてもできず

厚揚げとキャベツの味噌炒め。

生姜・にんにく・豆板醤も入ってるので
スタミナ満点

お肉なしでも充分おかずになる1品。

水菜のさっと炒め。

水菜・油揚げ・卵のみ！！
ごま油とめんつゆ使用。
水菜はしゃきしゃき感を出したいから
最後にさっと炒めるだけでオッケー

親子丼。

久しぶりに作ったーっ！
卵のトロトロ感がいい具合にできました

つゆは毎回適当に作ってるけど（笑）

今朝のお弁当はこれ↓

豚肉のえのき＆いんげん巻き。
いんげんの胡麻和え。
水菜のさっと煮。
フライドポテト。
おにぎり2種（こしょう＆ゆず）

おにぎり

は友達から教えてもらったの～。

こしょうおにぎりはブラックペッパー・おかか・醤油で混ぜ合わせるだけ。
超簡単なのにおいしいーーっ

ゆずおにぎりもいたってシンプル。
ゆずのみじん切りと塩、ゴマで混ぜ混ぜ。
中身に昆布を入れました。

三角じゃないまるーいおにぎりもたまにはいいかも

私の顔みたく、まんまる。
まさしくまりも型

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Last updated Jan 11, 2008 08:18:54 AM
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