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Feb 3, 2008

白菜のしょうが焼き。

(14)

テーマ：●食べた物の画像♪(86515)

カテゴリ：クッキング

今日は朝から雪だよ～っ

気温も低い。。
寒い。。。

茨城では、今年一番積もっているみたいです。
仕事行けるかしら（汗）。。

なんか朝からお腹が痛いので

これ書いたら、もう一度布団に戻ります。
お弁当は作り終わったからねー。

昨日の晩ご飯。

人参の土佐漬け。

生ニンジンを千切りにして、お酢とお砂糖、お醤油、だし汁に
漬けてしばらく冷蔵庫へ。
お漬物？サラダ？不思議な感じだけど
すっぱくてあっさりしていて美味しいですよ

かつおぶしたっぷりとおろし生姜で頂きます。

かつおのてこね寿司。

かつおをしょうゆとみりん、すりおろし生姜のタレに
つけておく。
酢飯にタレごとあえて、シソの葉とゴマをまぜてできあがり☆

そして。

一番のヒット！！！
はこれ。

白菜のしょうが焼き。

これはうまいーーーーっ

白菜を焦げ目がつくくらいに焼いて、
しょうが醤油をかけるだけなんだけど、
箸がとまらなくなります・・・。
これから定番レシピになるね

作り方は素敵なお料理ブログから
参考にしました。
くわしくはこちらへ↓

vege dining 野菜のごはん

template design *ann

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Last updated Feb 3, 2008 08:29:20 AM
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