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Jul 13, 2008
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野菜をおいしく食べるべし。

(6)
テーマ：●食べた物の画像♪(86513)
カテゴリ：クッキング
*

*



またまたおひさしぶりの更新ですー。
コメントのお返事ができてなくて、ごめんなさい！！
でもしっかり全部読んでます☆
こんな不定期なブログなのに、コメントくれてほんとうれしいいいい！！
ありがとう手書きハート

さてさて。
これまた久しぶりーの（笑）料理をアップ。

7013pasuta.jpg

撮り方がへたくそで↓おいしくみえませんが号泣
自家製バジルソースで作ったバジリコパスタですハート（手書き）
塩加減が少なくって、ちょっと味がぼけちゃったけど^^;
バジルソース自体はばっちり！！！
というかめちゃくちゃ美味しかったのです～っ目がハート

で、このときはフープロで作ったソースだったんだけど
今回またバジルが手に入ったのでもっとなめらかなソースに
してみました。
フープロではなくミキサーでチャレンジ。

7013bajiru.jpg

ちょっとバジルが多かった！？
やや青臭かったけど、おいしくできましたグッド
なめらかなのとちょっと粗めのと使い分けるといいかも！

バジルのペーストは。
バジルの葉と
松の実と
にんにくと
オリーブオイル
とパルメザンチーズと
塩こしょう

今日はこのなめらかソースをゆでたジャガイモにつけて
食べてみたよん。
これも美味☆

パスタのほかにバジルのペーストの使い方、
知っていたら教えてね～っ。

あと、こないだ作ったサラダ2種。

7013sarada2.jpg

こうちゃんレシピより。
野菜のあっさりサラダ（私命名）
アボガドとマカロニのマスタードマヨサラダ。

あっさりサラダはトマト、レタス、きゅうりを適当に切って
めんつゆ・オリーブオイル・水の汁に漬けて一晩おくだけ～。
時々かき混ぜてよーく味をしみさせるの。
さっぱり食べられて、マリネ感覚でいいよ～。

マスタードマヨサラダは
アボカドとマカロニ、にんじん、いんげん、コーンを
マスタード・マヨネーズ・レモン汁・塩コショウなどで混ぜるのだ。

あとトマトのたまねぎのせマリネも作った。
けど写真忘れたーー（笑）
これは特にみんなに好評でしたうっしっし


*

*

**ivh**







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Last updated  Jul 13, 2008 10:33:59 PM
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