海がみえる窓辺

長女が生まれた月に買ったホームベーカリー、１０年寝かせていたのを去年発掘しました。

９７年製ですが、まだ使えました＾＾

１，２度焼いてまた寝かせて発酵寸前？？？


お友達が焼いてくれた胡桃パンがおいしかったので、


また発掘。


本まで買ってしまいました。


　　


この本のレシピだそうです。

図書館になかったので、清水の舞台から飛び降りた気で購入しました。

黒糖パンなど作ってみたいパンがいっぱいです。



さあ、焼くぞ！！！


と意気込みましたが、バターじゃなくてショートニングが必要なことに気づき


結局普通の食パンを焼いてます。



もうすぐ焼き上がりなのでいい匂いがただよって来てます


おいしくできるといいな








あの問題はまだ解決していません。

今まで彼女たちについて負の感情は持っていませんでしたが、なんだか

マイナスよりになりそうです。


はぁ～、心を広く持たねば！！！