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東京に来てから、一人ご飯ということもあり ずぼらな食生活を送ってきた私。。。 若い時は代謝でごまかせてたものも、 40を過ぎてからというもの、全くごまかしがきかなくなって 体質が変わってきたのを実感・・・(-_-;) そろそろ真剣に食生活を考えなくてはと思い始めました ・・・とは言え。。 もともとお肉はあまり食べない方なのですが、 ここ一年位は特にベジタリアン化していて (お友達との外食の時は全く気にせず何でも食べますが♪) プライベートでは、焼き肉なんか一年に一回食べるくらい♪ あっ!でもマックは好きなので月いちは食べます~~~。あはは。 どうせなら、毎日のおうちご飯だけでもマクロビオティックへ 完全シフトしようと「はじめて本」を買ってみました 届いて、パラパラっと・・・・ちら見 このカボチャのパン粉焼きを一番最初に作りたーーい♪ 美味しそう★ あと、このレシピに感激! 皮付き根菜のピザ★ 少し前に、テレビでミスユニバース日本代表の 特集をしてたのご覧になられましたか? えなりくんが出てた番組♪ その時に、紹介されてたちらし寿司がいいな~って思ってたら 丁度この本に良いレシピが載ってました(^^) これをアレンジして、アボカド入れたり そうそう!アーモンドも砕いて入れてましたね! あと、レンコン団子や、高野豆腐のはさみ揚げとか 普通に美味しそうです!
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