カテゴリ:居酒屋
いよいよシーズンか?
3月、4月の予約が、入り始めた。 いつもより早い。昨年の、黄金、猫などの影響か? それにあわせてこちらも、ウォーミングアップ。 オープン(年中オープン)に向けて心身とも鍛えねば! ソフトはともかくハードのほうは、 こないだの風で、庭のフェンスが壊れた。 フェンスの修理?少しデザインもかえて!!! 厨房のレイアウト、より機能的に、省力的に。 庭の、バーベキューセットのレイアウト、 内部も若干模様替え、あとは本格的に陶芸の準備。 などなど、春が待ち遠しい。今日の、予約の お客さんも、福岡県からだ。向こうは、もう春の 段取りなのか?こちらはもうちょっとかかりそうだ。 先日問合せがあり「冬は、猫がいるのでしょうか?」 との事。なんて答えればいいのか? 「年中います」がそれがどうかしたのだろうか? ちょっと考えてしまった。でも冬は、猫が寒そう と考えてくれたのかもしれないが。 コタツに入っている猫は、田代島にはいないと思うのだが? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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