☆難消化性デキストリン☆甘いものや脂っこいものの食べ過ぎ、なかったことに~♪
モニプラ 原料屋ドットコムさんよりいただきました!難消化性デキストリン(環状オリゴ糖)です。「健康食品の原料屋」ファンサイト参加中なんだか難しそうな名前ですよねー。私も初めて聞きました!難消化性デキストリンとは粘着性のある水溶性の澱粉で、バケツのような構造で、糖類や油脂系などを抱え込んで外へ出してくれる働きがあります。つまり、甘いものとか脂っこい物をたくさん食べても平気ってことしかも水溶性の食物繊維と同じ働きまでしてくれるので便秘がちな人にはぴったりですサラサラ~な粉末ですが、冷たいものには混ぜにくいとのこと。とりあえず、お米を炊くときに入れてみましたわが家は無印の土鍋愛用~。とくに味も変わらず!これなら手軽で使いやすいですねーあとはヨーグルトに混ぜてみましたよん。確かにちょっと溶けにくい感じかな。でも、混ぜちゃえば気にならない感じです。糖類を外に出してくれるなら、お菓子作りに混ぜたりするといいかもー。今度試してみます!原料屋ドットコムさん、ありがとうございました