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大吉くんと中吉くんの生活!

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2009.03.07
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カテゴリ:日常のこと
最近、毎朝パンを焼いています。

毎朝となると、頼るのはHBです。


こうなったのは、大吉くんが「パンがしゅき。」

と言ったことから。

ご飯でももりもり食べていたのですが、

焼きたてパンを食べた翌朝、「パンがしゅき」と言ったのです。

その日から、前日夜に「どっちにする?」と確認し、

お米を研ぐかお米を研ぐと同じようにHBに粉をブレンドします。


最近は、強力粉220g、薄力粉30g、砂糖大1/2

塩小1/2、バター15g、牛乳170cc、ドライイースト小1


こんな感じです。

でも、最近はちょっとずつ入れるものに変化を加えて楽しんでいます。

「おいしいね」って食べてくれるので、作り甲斐があるというものです。


そして、中吉くんも柔らかい部分を食べてくれています。





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最終更新日  2009.03.07 14:40:18
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