お天気が悪いので、気分だけでも青空で…


こんにちは。



今日は、あいにくの雨模様デスが、

朝からまた、みのもんたさんが、

信じられんニュースをしてましたネ～


あ、ワタシのブログに、

最近よくみのもんたさんが、登場しますが、

ホントたまたまデス。

　「お嬢さん」

とか、呼んでくれるからではありません。

…最近、それが微妙に嬉しい自分が、とってもイヤですけど。


話がそれました。


で、なにを報道されていらしたか、というと、

ご存知の方も多いと思いマスが、

とあるお肉屋さんが、

　「腐った肉は、消毒のために、漂白剤につけていた」

のですって。

どういうコトですカ！？

やってくださったのは、例の肉希望さんだそうです。


去年からのことが、

新たに発覚したのでしょうけど、

今年は、こんなニュース、

もう聞きたくなかったデスよう～！！



たまには、朝のワイドショーの時間に、

テレビをつけてみるものデス。

ただ、これを見始めると、

なかなか腰をあげるのが辛くなるので、

いつもは自戒しているのですケドね。



…さて、今回もまたまたアホデミックに、

ドイツのオーガニック認定機関「demeter」のプロフィールらしきもの、

「This is demeter」を、たれつつ翻訳していきたいと思いマス。

今回も、例に漏れずアホンヤクですが、

よろしければおつきあいください。


※demeter：ドイツに本部を持つオーガニック農産物と食品の連盟　でございます。



では今回も早速、

　「This is Demeter」の

　「Healthy Animals Make for Happy People」

の部分を、ミジンコ翻訳機にかけてみたいと思いマス。



　（ミジンコ脳、ぬる出がらしのハーブティで稼動中…）



　　○幸福な人類のための健康な動物たち

　　　ビオダイナミック農法を実践する農家は、

　　　生命におけるすべての事象は、

　　　互いに結びついていることに気づいています。

　　　これは、この農場という共同体で働き、

　　　しばしばその居場所を、農場で見かける

　　　障害者の方々が、そこに堂々ととけこんでいることをもたらすでなく、

　　　愛情こもった責任感を、

　　　牛や豚・鶏・羊そして山羊（ミツバチと同じく）といった、

　　　私たちの家畜のために持ち、

　　　彼らに、適切な避難場所や運動、新鮮な空気を与え、

　　　愛情のこもった世話をすることにおいても、

　　　人類にふさわしい畜産方法でもあります。

　　　そのお返しとして、動物たちは我々に、生命力に溢れ、豊かで、

　　　そして健康的な美味しい食品で報いてくれます。

　　　demeter農業で、動物たちのいない農場は、想像できません。

　　　動物たちと、特に牛は、オーガニック農場の特性もあり、

　　　中心的な役割を果たします。

　　　彼らは、土に生気を与え、その豊かさを維持するのに、

　　　とてもバランスの取れた肥料を提供してくれます。

　　　動物たちの食事は、農場自体で生産されるか、

　　　他のdemeterの農場から購入します。

　　　抗生物質・ホルモン類のような肉食を与えることや、

　　　栄養補助食品・予防薬物を与えることはタブーです。

　　　人間の食物になるように運命づけられている

　　　動物の最後の道程には、

　　　動物たちの恐怖やストレス、渇き、苦痛が

　　　避けられますように－と願う、

　　　倫理的な洞察力と、道義的な責任とが伴います。

　　　これも、畜産方法のために、demeter基準にしっかりと根を下ろしています。



意訳・文字の誤り等は、なにとぞご容赦のほどヲ…。



ワタシたちの食物となってくれるために、

育てられた動物たちには、何の罪もないですヨね？


そんな動物たちを、

ありがたく、

そしてワタシの腕でも、

できる限り、美味しく調理して頂きたいと、

考えさせられました。



それでは、今日はこのへんで♪

ここまでおつきあいくださって、本当にありがとうございました。

明日もいい日・いいお肌でありますように！

たくさんの感謝をこめて…


参考ＨＰ
（リンクはしておりませんが、興味のある方は検索等でお訪ねください）
「Demeter-International e. V. - A」さま
「エキサイト翻訳　英語・中国語・韓国語翻訳」さま
「Yahoo!翻訳－テキスト翻訳」さま

ありがとうございました。大変勉強になりました。
自分なりに理解し、自分の言葉で綴ったつもりですが、
不適切な点等ございましたら、どうぞご指摘ください。
（何度もくどいですが、外国語は全く読めませんので、
ご指摘は、表現も文調も、優しい日本語でお願い致します…）


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